Pancakes aux bananes
Ingrédients:
- 125 g de farine
- 85 g de farine complète
- ¼ de cuillerée à café de sel
- 2 ½ cuillerées à café de levure chimique
- 2 cuillerées à soupe de sucre
- 33,5 cl de babeurre (ou petit lait, au magasin bio ou chez votre fromager)
- 2 petites bananes bien mûres, hachées
Mode:
1. Dans un saladier, mêlez les 2 farines, la levure et le sel. Incorporez le babeurre et les bananes.
2. Chauffez une poêle légèrement huilée sur feu moyen à chaud. Versez une petite louchée de pâte sur la poêle (à peu près 6 cl). Cuisez les deux faces et servez chaud
- 125 g de farine
- 85 g de farine complète
- ¼ de cuillerée à café de sel
- 2 ½ cuillerées à café de levure chimique
- 2 cuillerées à soupe de sucre
- 33,5 cl de babeurre (ou petit lait, au magasin bio ou chez votre fromager)
- 2 petites bananes bien mûres, hachées
Mode:
1. Dans un saladier, mêlez les 2 farines, la levure et le sel. Incorporez le babeurre et les bananes.
2. Chauffez une poêle légèrement huilée sur feu moyen à chaud. Versez une petite louchée de pâte sur la poêle (à peu près 6 cl). Cuisez les deux faces et servez chaud