Gâteau aux carottes et ananas
Ingrédients:
Dans un bol mélanger:
- 1 c. à thé de cannelle
- 1 tasse de farine
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- ¼ c. à thé de sel
- ¾ c. à thé de soda à pâte
- 1 tasse de sucre
- ¼ tasse de noix hachées
Dans un autre bol mélanger:
- 2 oeufs
- 1 tasse de carottes râpés
- ½ tasse d'huile
- 1 tasse d'ananas broyés et égoutés
- ½ tasse de raisin secs
Mode:
1. Mélanger les ingrédients secs aux ingrédients humides
2. Verser dans un moule carré graissé
3. Cuire environ 30 minute à 350°F
Dans un bol mélanger:
- 1 c. à thé de cannelle
- 1 tasse de farine
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- ¼ c. à thé de sel
- ¾ c. à thé de soda à pâte
- 1 tasse de sucre
- ¼ tasse de noix hachées
Dans un autre bol mélanger:
- 2 oeufs
- 1 tasse de carottes râpés
- ½ tasse d'huile
- 1 tasse d'ananas broyés et égoutés
- ½ tasse de raisin secs
Mode:
1. Mélanger les ingrédients secs aux ingrédients humides
2. Verser dans un moule carré graissé
3. Cuire environ 30 minute à 350°F